Овощеводы чаще всего производят осеннюю (подзимнюю) посадку выборка и севка в парники. Можно выращивать зеленый лук в них и в зимне-весенний период, однако весной парники большей частью занимают рассадными культурами.
Преимущество этого способа состоит в том, что парники, занимаемые под осеннюю посадку лука, не надо очищать от земли и перегноя. Осенью из них удаляют остатки растений и перекапывают почву на глубину 20-25 см, одновременно под каждую раму вносят 80 г аммиачной селитры, 60 г суперфосфата и 50 г калийной соли. Затем почву выравнивают граблями. Осенью, в октябре, лук высаживают с таким расчетом, чтобы луковицы могли укорениться, но не прорасти и в таком состоянии уйти в зиму. Посадку ведут мостовым или полумостовым способами. Расход 12-20 кг посадочного материала в зависимости от его крупности. Посадочный материал обязательно делят на фракции, из которых каждую фракцию высаживают отдельно. Высаженный лук утепляют торфом или перегноем слоем 8-10 см, а зимой засыпают снегом для лучшей перезимовки.
В конце феврали — начале марта парники очищают от снега, обильно поливают теплой водой, укрывают остекленными рамами и соломенными матами в 2-3 слоя. В солнечные дни для прогревания сначала снимают маты, а затем и рамы.
Через некоторое время лук трогается в рост. При длине листьев 10-12 см его подкармливают аммиачной селитрой из расчета 20 г на одну раму. Вначале лук поливают ограниченно, а по мере подсыхания почвы его следует поливать ре¬гулярно.
При зимне-весенней выгонке посадку лука в парниках с биологическим, водяным или электрическим обогревом начинают в феврале.
Перед посадкой в парники с биотопливом загружают горячим навозом и засыпают его парниковой землей слоем 12-15 см с таким расчетом, чтобы расстояние от поверхности грунта до стекла было не менее 30 см.
Лук-выборок сортируют, удаляют больные луковицы, затем его замачивают в теплой воде при температуре плюс 30-40° в течение суток обрезают и высаживают мостовым способом.
Оптимальная температура выращивания лука в парниках плюс 15-20°.
Убирают лук, когда длина листьев достигает 30-35 см. Выход зеленого лука с рамы зависит от качества и сорта выборка и составляет 25-30 кг. Листья лука при осенней по¬садке в 1,5-2 раза длиннее, чем при весенней.
В последнее время при посадке лука осенью и весной широкое распространение получили пленочные укрытия и полив теплой водой. Это дает возможность начать выращивание зеленого лука при весенней посадке уже с первой декады апреля. Гряды для посадки выборка нарезают с осени агрегатом ГС-1,4 на тракторе «Беларусь». Рано весной поверхность гряды фрезеруют, а затем раскладывают лук-выборок на влажную и рыхлую почву, расстояние между луковицами 1 см. Затем высаженные луковицы засыпают землей слоем 1-2 см. После этого по грядам устанавливают разборно-переставные пленочные укрытия типа УРП-20.
При выращивании лука под пленочными укрытиями, уход за ним и подкормки его такие же, что и при выращивании его в парниках.
Зеленый лук бывает готов к уборке через 30-40 дней, или на 15-20 дней раньше, чем лук, выращиваемый в открытом грунте.