Лучший скороспелый сорт редьки — Одесская; Зимняя круглая белая и Зимняя круглая чёрная — позднеспелые сорта для зимнего хранения. Редьку следует сеять в конце апреля — начале мая двухстрочными лентами на 30 см ряд от ряда и на 40 см между лентами. Почву надо подготавливать так же, как и для редиса (см.). После прорывки растений в рядах нужно оставлять расстояние между ними 10 – 20 см. Отдельной площади под редьку можно не занимать, а сеять её гнездовым посевом на расстоянии 40 см между лунками по посевам огурцов.
Об использовании редьки см. в разделе Питание.