Сроки посадки  рассчитывают  таким образом, чтобы  зубки  до наступления  устойчивых  холодов  успели  укорениться, но  не образовали  листьев. Для большинства  озимых сортов  продолжительность  такого  периода составляет  45 – 50 суток.  В центральной  полосе России  оптимальный срок посадки  чеснока приходится на третью  декаду сентября.  Высаживают  зубки  рядовым способом с междурядьями 45 – 60 см или ленточным  способом по схеме 20+50 см (или  15+55 см).  На грядах  чеснок  высаживают  в три строчки  с расстоянием между ними 35 см, в рядах  между зубками 5 – 7 см. Глубина посадки 3 – 5 см.

После   посадки  почву мульчируют  торфом  или перегноем  слоем 1,5 – 2 см. Это  способствует  лучшему прогреванию  гряд  весной, сохраняет  влагу в почве, обеспечивает  лучшие  условия для развития растений.