Подготовка посадочного материала

Семенной материал поступает в хозяйство в виде луко¬виц с удаленной ботвой и стрелкой.

При использовании своего посадочного материала у стрелкующих сортов стрелка отрезается в поле при уборке, у нестрелкующих — подсохшую ботву с тонкой шейкой отделяют, как у репчатого лука, на вальцовом очистителе.

Стандарт предусматривает в пределах каждой из биологических групп сортов чеснока два класса по величине луковицы. По России и СНГ для озимого стрелкующего чеснока и ярового нестрелкующего I класс диаметром не менее 30 мм и II класс — не менее 25 мм. Для озимого нестрелкующего соответственно 35 и 30 мм. Фактически луковицы, типичные для разных сортов, мо¬гут быть значительно крупнее. В пределах сортообразца весь ворох можно разделить не менее чем на три-четыре группы.

При ручном разделении луковицы предварительно калибруют на два класса. Стрелкующие луковицы разделяют плоской деревянной палочкой, отжимая зубки от пенька стрелки. Нестрелкующие луковицы катают по мешковине, положенной в два-три слоя на ящик, дощечкой с ручкой, обмотанной мешковиной; ворох очищают на очистителях. А также разработана и применяется машина барабанного типа. Принцип работы машины состоит в том, что за счет силы трения и перекатывания луковицы между мягкими поверхностями специального барабана и сегментами деки, а также за счет ее постепенного сжатия зубки сдвигаются и отделяются от донца. Вся масса выносится вращающимся барабаном в зону воздушного потока, где зубки падают вниз в планчатые ящики, а более легкие сухие чешуи и остатки донца со стрелкой отвеиваются в сторону.

Машина пригодна для разделения малозубковых стрелкующих и неплотных нестрелкующих луковиц озимых сортов. Производительность ее за семичасовой рабочий день 3—4,5 т луковиц, затраты труда 1,5— 2,0 чел. дн/га.

Луковицы разделяют на зубки непосредственно пе¬ред посадкой, но не позже чем за два-три дня.

При посадке машиной зубки выравнивают по величине. Для калибровки зубков изготовляют специальные щелевые решета, подбирая расстояния между прутками в соответствии с величиной зубков имеющихся сортов. Соотношение диаметра и массы зубка у двух сортов показано в таблице 2.

Линия по дроблению и калибровке чеснока



Линия по подготовке посевного материала чеснока J J BROCH

Непосредственно перед посадкой, семена нужно раздробить на зубки и прокалибровать. Для посева отбираются крупные и средние семена. Очень важно быстро посадить подготовленный материал, так как в дробленном виде он начинает терять влагу и его силы для прорастания уменьшаются с каждым днем хранения. Для этого используется дробильно-калибровочный агрегат который в состоянии обработать 500 кг в час и обеспечить 4–х рядную посадочную машину необходимой дневной дозой (3.000 кг).

Линия состоит из подающего бункера, разделителя луковиц чеснока на зубчики, всасывающего устройства шелухи, инспекционного стола и калибровщика (сортировщика) чеснока.

Оборудование работает от 220/380 В.

АППАРАТ ДЛЯ ФИТОСАНИТАРНОЙ ОБРАБОТКИ СЕМЯН «PRELUDE»

Фитосанитарная подготовка посевного материала.

Рекомендуется также перед посадкой сделать фитосанитарную обработку семян для предупреждения заболеваний. Для этого используется аппарат для фитосанитарной обработки семян PRELUDE (дополнительная комплектации дробильно-калибровочного агрегата).

«Основной способ борьбы с болезнями, в частности. фузариозом – строгая браковка и уничтожение больных растений при прочистках перед уборкой, использование на посадку только здорового материала, соблюдение севооборотов.

Против этих заболеваний эффективно осеннее протравливание чеснока перед посадкой 3-процентной суспензией 50-процентного фундазола (бенлата) или 80-процентного ТМТД путем погружения в них зубков на 3-5 мин., затем подсушивание и высадка. Это позволяет снизить число заболевших растений и на 20-22% повысить урожайность чеснока.

Так что сейчас с заболевшим чесноком уже ничего не сделаешь: держите в сухом месте, регулярно просматривайте и удаляйте больные. Перед посадкой для получения здоровой продукции на будущий год отберите хорошо развитые, здоровые растения и проведите их протравливание. Не используйте мелкие зубки. Старайтесь не сажать чеснок после картофеля, так как в этом случае он сильнее поражается фузариозом. Обязательно внесите по 180-200 г селитры и хлористого калия и 600-650 г суперфосфата на 10 кв.м. Зубки озимых сортов высаживайте за 35-45 дней до наступления устойчивых холодов. Разделение луковиц на зубки проводят за 2-3 дня перед посадкой. При этом чем короче срок до высадки, тем лучше, так как зубки, отделенные от донца луковиц, быстро высыхают (иногда и загнивают от механических повреждений). Растения из мелких зубков созревают быстрее, чем из крупных, но урожай получается ниже, поэтому посев нераскалиброванными зубками приводит к неравномерному вызреванию и потерям урожая при уборке. Глубина посадки осенней 4-5 см до верхней части зубка. После посадки чеснок лучше не поливать, даже если почва слегка пересохшая: осенние дожди могут вызвать переувлажнение почвы.»

Мнение и текст В. ЛУДИЛОВ, доктор с/х наук.

ПОДГОТОВКА СЕМЕННОГО МАТЕРИАЛА!

Это наиболее трудоемкий этап в производстве чеснока, но его качественное проведение позволяет с лихвой компенсировать затраты. С начала проводят сортировку луковиц, выбраковывая мелкие, поврежденные болезнями и вредителями, не характерные для данного сорта. В последующем, за 1-2 дня, производят разделение луковиц на зубки и их сортировку. При сортировке отбраковывают мелкие, пораженные болезнями и вредителями зубки. При сортировке зубков стрелкующих озимых сортов их делят на группы: крупные, массой более 6 г, средние – 3-6 г, мелкие – 2-3 г, отход – менее 2 г, больные, поврежденные. Зубки нестрелкующего чеснока делят на три группы: крупные – более 1,7 г, средние – 1,1 -1,7 г, отход. Каждая из отобранных групп высаживается отдельно, с индивидуальной густотой посадки. Крупные зубки садятся реже, мелкие соответственно гуще. При оздоровлении посадочного материала, а также производстве товарного чеснока через воздушные луковицы, последние также сортируют на группы: 6-8 мм в диаметре, 4-5 мм, до 4 мм. Выращенные однозубки сортируют так: на крупную – более 14 мм в диаметре, среднюю – 10-14 мм и мелкую – менее 10 мм.
 
Для уничтожения возбудителей болезней перед посадкой зубки протравливают фунгицидами: 3%-й раствор бенлата, экспозиция 3-4 мин., 3%-й раствор фундазола, экспозиция – 1-2 мин. При протравливании в рабочий раствор добавляют препарат, содержащий микроэлементы (Рексолин, Реаком, Акварин микс и другие). Для уничтожения в семенном чесноке нематод проводят газацию сернистым газом (100 г серы на 1 м³ объема) в герметических емкостях.