Растущий интерес к культуре быта вполне естествен. Миллионы граждан получают квартиры во вновь отстраиваемых домах. Появляются новые виды промышленных товаров, расширяется ассортимент тканей, одежды, обуви, разнообразных изделий из синтетических материалов. Домашнее хозяйство всё более оснащается современными бытовыми устройствами — холодильниками, стиральными машинами, электрическими и газовыми приборами. Большое внимание уделяется развитию физкультуры, спорта и туризма.
Главная задача Краткой энциклопедии домашнего хозяйства — помочь людям лучше организовать свой быт и досуг.
Энциклопедия познакомит с характерными образцами бытовой техники, хозяйственного инвентаря, посуды и других предметов, как выпускаемых в продажу, так и снятых с производства, но в достаточном количестве имеющихся у населения.
Здесь содержатся советы по умелому выбору одежды, правильному подходу к требованиям моды. Читатель получит основные сведения о построении чертежей выкроек, о кройке и шитье одежды и белья, о вязании и вышивании, об уходе за одеждой.
В статьях о жилище даются сведения о подборе и расстановке мебели, о многих предметах оборудования квартиры, выборе обоев, о лучших сочетаниях тонов при окраске стен, различных видах ремонта жилых помещений.
В энциклопедии помещены статьи о подборе домашней библиотеки, коллекционировании (значков, марок, открыток и др.). Ряд статей посвящены организации домашнего «живого уголка» (Аквариум, Зооуголок, Птицы), уходу за домашними животными — кошками, собаками.
Найдутся сведения о рациональном питании с учётом возраста, а также о лечебном питании. В книге помещены рецепты и способы приготовления наиболее распространенных блюд, дана характеристика различных продуктов.
Значительное количество статей посвящено гигиене быта, уходу за кожей лица и волосами. Даются советы по оказанию первой медицинской помощи (при ожогах, отравлениях, переломах и др.) и по домашнему уходу за больными.
Имеются краткие сведения о массовых видах спорта и спортивных играх, о туризме, охоте, рыболовстве.
Статьи размещены в семи разделах: «Жилище», «Питание», «Здоровье», «Одежда и обувь», «В часы досуга», «Садовый участок»,. «Юридические справки».
Список сокращений, принятых в краткой энциклопедии домашнего хозяйства
А — ампер
В — вольт
в т. ч. — в том числе
Вт — ватт
г — грамм
га — гектар
гл. обр. — главным образом
Гц — герц
др. — другие
X — градус Цельсия
и т. д. — и так далее
и т. п. — и тому подобное
кал — калория малая
кг — килограмм
ккал — калория большая
км — километр
л — литр
м — метр
м2 — квадратный метр
м3 — кубический метр
мг — миллиграмм
мг/л — миллиграмм на литр
мг% — миллиграмм-процент
мм — миллиметр
мин. — минут
ок. — около
св. — свыше
см — сантиметр
ст. ложка — столовая ложка
т. е. — то есть
т. к. — так как
т. н. — так называемый