Горчичник — листок бумаги, покрытый тонким слоем порошка горчицы. Перед применением горчичник нужно смочить в тёплой воде, а затем приложить либо непосредственно к коже, либо (при её повышенной чувствительности) через листок газеты, слой марли, полотна. Через несколько минут ощущаются теплота, небольшое жжение. Держать горчичник следует до покраснения кожи (обычно 5 – 15 минут). Сняв горчичник, остатки горчицы надо смыть с кожи тёплой водой, осторожно вытереть, а при значительном покраснении смазать кожу вазелином. Для приготовления домашнего горчичника сухую горчицу (для детей пополам с пшеничной или картофельной мукой) развести в тёплой воде до получения густой кашицы. Полученную массу намазать на плотную ткань слоем примерно в ½ см; сверху накрыть тканью и приложить к коже. Горчичник плотно прижать, придерживая рукой, или прибинтовать. Детям грудного и ясельного возраста лучше делать горчичные обёртывания. Для этого кусок полотна нужно смочить в тёплом растворе горчицы (1 ст. ложка сухой горчицы на 0,5 л воды), затем отжать и быстро обернуть им нужный участок тела, укрыть ребёнка простынёй и одеялом (можно держать от 3 до 10 минут).
Места наложения горчичников: 1, 3 — на грудь (на левую половину — при болях в сердце); 2 — на спину и шею; 4 — на икры ног.
Горчичники оказывают раздражающее, отвлекающее и болеутоляющее действие. Применять горчичники следует по рекомендации врача. При воспалительных процессах в верхних дыхательных путях горчичники накладывают на грудь (в центре грудной клетки) и икры; при бронхитах — на одну или обе стороны груди; при гипертонической болезни — на область затылка и т. д. Противопоказано применение горчичников при различных заболеваниях кожи.
Хранить горчичники следует в сухом и защищённом от света месте.